护眼明目吃什么比较好？请记住这4大类食物

要爱护眼睛，除了日常保持正确的用眼习惯外，也需要大家注意日常的饮食。透过均衡饮食，为眼睛补充所需营养素，才能达到确实护眼的效果。那么，护眼明目吃什么比较好？请记住这4大类食物吧！

第一类是富含维生素A与类胡萝卜素的食物。大家可以多吃胡萝卜，南瓜，韭菜，这些蔬菜富含维生素A与类胡萝卜素。维生素A是感光细胞形成影像的重要物质，有助于舒缓眼睛疲劳，帮助眼睛制造泪液，预防干眼症和夜盲症。而胡萝卜素可转化为维生素A，维生素A是感光细胞形成影像的重要物质，有助于舒缓眼睛疲劳。所以对眼部健康有积极作用。

第二类是多吃富含维生素B群的食物，例如蛤蜊，螃蟹，牛肉，牛奶。维生素B群可维护视神经健康，若缺乏维生素B1、B12容易造成神经炎与神经病变。

第三类是富含维生素C的食物。例如西兰花，彩椒，柑橘，莓果。维生素C属于抗氧化剂，可延缓及预防老化所引起的视力衰退、白内障及水晶体变性，增加眼睛的微小血管韧性和修护细胞。

第四类是富含叶黄素的食物，常见的就是菠菜，地瓜叶，芥菜，羽衣甘蓝。叶黄素能长期定居在眼睛的黄斑部，同时还可中和蓝光，能有效抵御光线伤害，也就是可以很好保护眼睛。

其实大家可以发现，这些护眼的食物其实都是常见的水果蔬菜，所以大家只需要在日常多摄入新鲜的水果蔬菜，是有益于眼部健康的。